Nyss fyllda 60-årig kock som har haft nöjet att fått tillbringa 45 år av mitt liv i köket. De första åren som frilansande kock och köksmästare i Norge, de senaste 31 åren i köket på Forshems Gästgivaregård på Kinnekulle… LÄS MER
Ett flertal utmärkelser har tilldelats Gästgivaregården under åren… LÄS MER
Denna fantastiska vårprimör finns i otroligt generösa mängder alldeles utanför knuten på gästgivaregården… LÄS MER
Hustru till Gästgivarn och husfru på Gästgivaregården som serverat gäster i Forshem sedan 2001. Agrotekninker i grunden, med kor och landsbygdsturism som huvudämne. Brinner för värdskap, sälj och lokal råvara. Slowfood i själ och hjärta. Miriam ”Mia” Johansson är personen ni träffar på när ni har frågor om och vill beställa ramslöksprodukter.
Finns på mail:
forshemsgastgivaregard@gmail.