Recept

Ramslökssmör

Ramslökssmör

  • 100g smör
  • 10g ramslökspuré
  • 1msk ramslöksolja
  • 2tsk havssalt
  1. Rumstemperera smöret. Rör i ramslökspurén och droppa under omrörning ner oljan i smöret. Smaka av med havssaltet.
  2. Spritsa ut i lagom portionsklickar och ställ in i kylen att stelna.
  3. Eller rulla in i smörpapper och lägg i kylen några timmar. Skiva upp i lagom stora bitar.
  4. Servera till allt grillat; kött, fisk och grönsaksrätter