Recept

Gästgivarns Ramslökssill

Gästgivarns Ramslökssill

  • Gästgivarns Ramslökssill
  • 250g (avrunnen) Löksill
  • ½ dl majonnäs
  • ½ dl creme fraiche
  • 2 msk rödlök, finhackad
  • 1 msk Gästgivarns ramslökspuré
  • 1 tsk Gästgivarns ramslöksolja
  1. Häll sillburkens innehåll i ett durkslag eller sil. Låt rinna av.
  2. Blanda samman alla övriga ingredienser.
  3. Rör sedan försiktigt ner den avrunna sillen och dess lök och kryddor.
  4. Blanda väl och fördela i väl rengjorda burkar.
  5. Hållbar i kyl i ca 4 veckor.